La L-teanina reduce las respuestas al estrés psicológico y fisiológico
Hallazgos importantes
"Así, se sugirió que la ingesta oral de l-teanina podría provocar efectos antiestrés..."
Abstracto
La l-teanina es un aminoácido contenido en las hojas de té verde que se sabe que bloquea la unión del ácido l-glutámico a los receptores de glutamato en el cerebro. Debido a que las características de la l-teanina sugieren que puede influir en los estados psicológicos y fisiológicos bajo estrés, el presente estudio examinó estos posibles efectos en un laboratorio utilizando una tarea de aritmética mental como factor estresante agudo. Doce participantes se sometieron a cuatro ensayos separados: uno en el que tomaron l-teanina al comienzo de un procedimiento experimental, otro en el que tomaron l-teanina a mitad de camino y dos ensayos de control en los que tomaron un placebo o nada. Las sesiones experimentales se realizaron mediante doble ciego y se contrapesó el orden de las mismas. Los resultados mostraron que la ingesta de l-teanina produjo una reducción en la frecuencia cardíaca (FC) y las respuestas de la inmunoglobulina A salival (s-IgA) a una tarea de estrés agudo en relación con la condición de control con placebo. Además, los análisis de la variabilidad de la frecuencia cardíaca indicaron que las reducciones en la FC y la s-IgA probablemente eran atribuibles a una atenuación de la activación nerviosa simpática. Por tanto, se sugirió que la ingesta oral de l-teanina podría provocar efectos antiestrés mediante la inhibición de la excitación de las neuronas corticales.
Estudio completo: la l-teanina reduce las respuestas al estrés psicológico y fisiológico - ScienceDirect